Хлеб без дрожжей в мультиварке

Несложный рецепт хлеба без дрожжей в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 244 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 244 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на восемь порций

• Мука пшеничная - 200 гр.
• Мука ржаная - 100 гр.
• Мука гороховая - 100 гр.
• Овсяные хлопья - 50 гр.
• Изюм - 100 гр.
• Семечки очищенные - 50 гр.
• Соль - 1/1, ч. л.
• Йогурт - 250 мл.
• Молоко - 180 мл.
• Масло для смазывания чаши.

Пошаговое приготовление

1. Всю муку просеять, добавить геркулес (у меня смесь хлопьев), соль, семечки и изюм.
2. В отдельной посуде соединить молоко с йогуртом, у меня земляника со злаками, но лучше, конечно, натуральный!
3. Влить молочно - йогуртовую смесь в сухую.
4. Тесто тщательно перемешать до однородности и выложить в смазанную маслом чашу мультиварки.
5. Включить режим «выпечка» на 35 минут.
6. После сигнала хлеб перевернуть и включить «подогрев» на 10 минут.

Хлебушек лучше есть сразу, теплым, т. к один кусочек у нас остался на утро и сильно зачерствел.