Запеканка из вареного теста с ветчиной

Национальная кухня:
  1. В_Ярыгина

    В_Ярыгина Ярыгина Вита

    Непростой рецепт запеканки из вареного теста с ветчиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 140 килокалорий.


    Запеканка из вареного теста с ветчиной
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 54
    • Количество калории: 140 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на четыре порции

    • ветчина средней жирности 88-200 г
    • или грудинка 4-200 г
    • Для теста:
    • мука 59-600 г
    • яйца 92-3 шт.
    • соль по вкусу
    • жир (для смазки)83-5 г
    • Для начинки:
    • жир 5-10 г
    • соль по вкусу
    • жир 51-80 г
    • яйца 41-3 шт.
    • сметана 21-250 г
    • соль по вкусу
    • перец ёрный по вкусу
    • жир 46-15 г
    • сухари 46-15 г

    Пошаговое приготовление

    1. Если сырокопченая, ее мелко или через с решеткой.
    2. муку, посолить, воды замесить крутое, раскатать, нарезать квадраты примерно 2 x2 см отварить в кипятке, который 10 г. Когда сварится, его, холодной и воде. Затем его ветчинной (постараться, масса ветчины тесто готовы ). Массу следующим. Жир растереть яичными, положить него и ветчину, солью, перцем осторожно крепко яичные.
    3. Противень жиром посыпать сухарями. на тесто, с массой, запечь духовке среднем до румяной корочки. нарезать квадраты подавать.


     
  2. shaporto89

    shaporto89 Шапорто Снежанна

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
  3. maibakh77

    maibakh77 Майбах Варя

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    gorodskova93 нравится это.