Несложный рецепт кекса на дрожжах домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 273 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 273 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КексыИнгредиенты на одиннадцать порциймука 2 стаканамасло сливочное или маргарин 1 пачкасахар 0,5 стаканаяйца 2 шт.молоко 0,5 стаканаизюм или фрукты из варенья 50 горех 25 гдрожжи 20 гсахар ванильный по вкусуцедра лимона по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеВ подслащенном теплом молоке развести дрожжи, добавить часть муки, перемешать. Поставить опару, чтобы подошла.Масло растереть с сахаром, добавляя по одному яйцу.Понемногу добавить масляную смесь в опару, всыпать остаток просеянной муки. Добавить лимонную цедру или ванильный сахар. Дать тесту подойти.Затем ввести изюм или нарезанные орехи, перемешать. Выложить тесто в смазанную жиром форму и оставить на 30 минут в теплом месте.Выпекать кекс в предварительно разогретой до 190-200 градусов духовке около часа.После выпечки кекс остудить и вынуть из формы.
