Сливочный соус

Простой рецепт сливочного соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 305 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 305 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на шесть порций

• Сливки 40% - ные 125 мл
• Тростниковый сахар 200 г
• Сливочное масло 30 г
• Патока 110 г
• Уксус 1 чайная ложка
• Соль на кончике ножа
• Ванильная эссенция 1 чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. Поставьте трехлитровую кастрюлю на большой огонь. Доведите в ней до кипения сахар, сливки, патоку, масло, уксус и соль. Изредка помешивайте. Уменьшите огонь и варите 2 минуты.
2. Снимите с огня и добавьте ванильной эссенции. Подавайте на стол теплым. У вас получится 300 миллилитров сливочного соуса.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту сливочного соуса... Но потом, попробовал - весьма вкусно!