Нежная, вкусная и простая в приготовлении паста. Устоять невозможно!Простота.Отменный вкус.Безумно вкусная итальянская паста Брависсимо!Несложный рецепт пасты "Брависсимо" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 161 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 161 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПастаИнгредиенты на шесть порцийМакароны (спагетти) 250 грФарш мясной 500 грЛук репчатый 2 шт.Чеснок 3 зубч.Тимьян, чабрец 1 чайн. л.Орегано 1 шт.Растительное масло 5 стол. л.Вино красное (сухое - 1 чашка) 1 стак. (200 мл)Соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуЗелёный лук по вкусуПошаговое приготовлениеФарш обжарить на растительном или оливковом масле до полуготовности.Добавить мелко нарзанный лук и чеснок.Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, протереть через сито и смешать полученную массу с тимьяном, орегано, солью и черным перцем. Добавить смесь к мясу, влить вино. Все перемешать и тушить до готовности.Спагетти отварить в подсоленой воде, заправить оливковым (растительным) маслом.Выложить на большую плоскую тарелку, а в центр - приготовленный фарш.Посыпать мясо зеленым луком.
