Курабье (Крымское классическое масляное печенье)

Очень простой рецепт курабьего (Крымского классического масляного печенья) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 253 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 253 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на одну порцию

• Сливочное масло 200 г
• Яичный желток 1 штука
• Сахарная пудра 165 г
• Пшеничная мука 300 г

Пошаговое приготовление

1. Размягченное сливочное масло тщательно растираем с сахарной пудрой. Затем добавляем желток и муку и замешиваем однородное тесто. Отправляем в холодильник на 1 час.
2. Тесто раскатываем толщиной 1,5 см. Тесто разрезаем на полоски. Можно на ромбы или вырезать формочками для печенья любой формы.
3. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15 минут.
4. Посыпаем сахарной пудрой.