Домашняя лапша на яйцах

Национальная кухня:
  1. Т_Текутова

    Т_Текутова Татьяна Т

    Перед вами рецепт приготовления домашней лапши на яйцах, и я с радостью расскажу, как это делается. Это очень просто! Удивлена, как это я раньше не пробовала - тут все предельно ясно и легко. Советую!

    Этот простой рецепт домашней лапши на яйцах - для вас! Вкусная и сытная получится лапша, а как ее приготовить, я вам сейчас с радостью расскажу. Она ничуть не хуже магазинной, а даже лучше, так как не разваривается и не липнет, и изготовлена только из натуральных компонентов на ваших глазах. Одно посоветую - делая лапшу или макароны, не экономьте на муке, тут от ее качества все зависит!

    Количество порций: 8-10

    Очень простой рецепт домашней лапши на яйцах домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 62 килокалорий.


    Домашняя лапша на яйцах
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 62 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда

    Ингредиенты на три порции

    • Мука — 400 Грамм
    • Молоко — 6 Ст. ложек
    • Яйца — 2 Штуки
    • Соль — 2 Щепотки

    Пошаговое приготовление

    1. При помощи блендера, миксера или активных помешиваний сделаем из указанных ингредиентов тесто.
    2. Растягиваем и раскатываем тесто в пласт, через специальную машинку - пресс для макарон это легче всего сделать.
    3. Плоская ровная полоса теста разрезается теперь на небольшие полосочки. А те, в свою очередь, еще пополам, и так до тех пор. пока не получите лапшу подходящей вам длины.
    4. У меня получились вот такие макаронинки. Варить такую лапшу надо, как и другие виды - недолго, не больше 10 минут в кипятке. Желаю удачи!


     
    Ioiaizr нравится это.
  2. ovannisyan83

    ovannisyan83 Анюта О

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    iouee нравится это.