Картофельная запеканка с курицей и сыром

Национальная кухня:
  1. В_Ярыгина

    В_Ярыгина Ярыгина Вита

    Простой рецепт картофельной запеканки с курицей и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 149 килокалорий.


    Картофельная запеканка с курицей и сыром
    • Время подготовки: 20 мин
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 149 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: Ланч, Обед, Ужин
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Технология приготовления: Запекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • картофель 600 г
    • лук 150 г
    • куриное филе 500 г
    • чеснок 4 зубчика
    • твердый сыр 250-300 г
    • сметана 250 г
    • майонез 2 ст. л.
    • соль, перец, специи

    Пошаговое приготовление

    1. Тонко порезать куриное филе. Порезать ломтиками чеснок. Смешать майонез, курицу, чеснок, соль, перец и специи по вкусу. Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут.
    2. Лук порезать тонкими колечками. Сыр натереть на крупной терке. Смешать сметану (можно сметану заменить сливками), соль, перец, и специи по вкусу, перемешать.
    3. Картофель порезать тонкими кружочками. На смазанную маслом форму выложить слой лука. На лук выложить слой картофеля. Картошку смазать соусом из сметаны и специй. Сверху плотненько друг к дружке выложить куриное филе. Посыпать сверху тертым сыром. Повторять слои пока не закончатся ингредиенты. Сверху обильно посыпать сыром. У Вас должна получиться приблизительно вот такая картина.
    4. Запеканку ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180*-200* 35-55 минут. Готовность проверять ножом или зубочисткой. Готовой запеканке дать немного остыть и подавать на стол.


     
    Дина_П нравится это.
  2. sarkisova77

    sarkisova77 Саркисова

    @В_Ярыгина, рецепт картофельной запеканки с курицей и сыром ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Ipemsxz нравится это.