Простой рецепт картофельной запеканки с курицей и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 149 килокалорий.Время подготовки: 20 минВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 149 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: Ланч, Обед, УжинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоТехнология приготовления: ЗапеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафИнгредиенты на двенадцать порцийкартофель 600 глук 150 гкуриное филе 500 гчеснок 4 зубчикатвердый сыр 250-300 гсметана 250 гмайонез 2 ст. л.соль, перец, специиПошаговое приготовлениеТонко порезать куриное филе. Порезать ломтиками чеснок. Смешать майонез, курицу, чеснок, соль, перец и специи по вкусу. Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут.Лук порезать тонкими колечками. Сыр натереть на крупной терке. Смешать сметану (можно сметану заменить сливками), соль, перец, и специи по вкусу, перемешать.Картофель порезать тонкими кружочками. На смазанную маслом форму выложить слой лука. На лук выложить слой картофеля. Картошку смазать соусом из сметаны и специй. Сверху плотненько друг к дружке выложить куриное филе. Посыпать сверху тертым сыром. Повторять слои пока не закончатся ингредиенты. Сверху обильно посыпать сыром. У Вас должна получиться приблизительно вот такая картина.Запеканку ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180*-200* 35-55 минут. Готовность проверять ножом или зубочисткой. Готовой запеканке дать немного остыть и подавать на стол.
@В_Ярыгина, рецепт картофельной запеканки с курицей и сыром ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!