Соус голландский (основной)

Очень простой рецепт соуса голландского (основного). домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 37 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 37 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на одиннадцать порций

• желток 68-6 шт.
• масло 82-300 г
• вода 67-0,25 стакана
• сок 8-4 ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. В с дном желтки, нарезанное кусочки масло ( добавить ), помешивая, при нагреве консистенции крема. этого заправляют соком солью.
2. соус к рыбным, к ­ной, артишокам, и овощным.