Спагетти с помидорами, ветчиной и сыром

Национальная кухня:
  1. a_aida

    a_aida Антюфеева Аида

    Несложный рецепт спагетти с помидорами, ветчиной и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 136 килокалорий.


    Спагетти с помидорами, ветчиной и сыром
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 136 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Паста и пицца

    Ингредиенты на две порции

    • Спагетти 600 г
    • Ветчина 200 г
    • Помидоры черри 15 штук
    • Твердый сыр 300 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Чеснок 1 зубчик
    • Молотый черный перец щепотка
    • Укроп 1 пучок
    • Петрушка 1 пучок
    • Соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Отвариваем в подсоленной воде спагетти.
    2. В то время как отваривается спагетти, разогреваем сковороду и растапливаем масло.
    3. Нарезаем небольшими кубиками ветчину. Немного обжариваем её.
    4. К ветчине добавляем разрезанные пополам помидоры и измельченный чеснок.
    5. Когда ветчина немного обжарится, подливаем на сковороду пару столовых ложек воды, солим и перчим по вкусу, высыпаем половину натертого сыра и измельченную зелень.
    6. Когда спагетти готово, высыпаем к ним содержимое сковороды и тщательно перемешиваем.
    7. При подаче каждую порцию обильно посыпаем оставшимся натертым сыром и украшаем зеленью.

    Для этого блюда лучше всего использовать мелкие помидоры, можно брать черри, но в крайнем случае подойдут и обычные томаты, но нужно брать не сочные сорта, чтобы при обжаривании ломтики держали форму, а не превратились в томатную пасту!



     
  2. p_ksyukha

    p_ksyukha Пеньковская

    очень вкусный рецепт спагетти с помидорами, ветчиной и сыром, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Куль А и Eileaomt нравится это.