Простой рецепт десертного салата с фруктами, карамелизированными бабочками и шоколадным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 101 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 101 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на две порцииМакароны Borges Farfalle 100 гр.Киви 1 шт.Яблоко 1 шт.Апельсин 1 шт.Шоколад 30 гр.Сахар коричневый 50 гр.Орехи 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеОтварите макароны по инструкции, слейте воду.Пока отвариваются макароны, приготовьте карамель. Из половины апельсина выдавите сок, разделите его на две части, в одну часть добавьте такое же количество сахара, доведите до кипения и подержите на огне 2 минуты.В готовую карамель переложите отваренные Фарфалле, тщательно перемешайте, что бы каждая бабочка покрылась апельсиновой карамелью.Для соуса возьмите оставшуюся часть апельсинового сока доведите до кипения вместе с сахаром, снимите с огня и положите частями шоколад. Активно мешая, распустите его в апельсиновом соке до однородного состояния. При желании можно добавить немного алкоголя до приятной остроты.Фрукты нарежьте кубиками, из оставшейся части апельсина вырежьте мякоть, все соедините с карамелизированными бабочками выложите на сервировочную тарелку или в креманку, полейте шоколадно апельсиновым соусом, украсьте апельсиновой долькой в карамели и орешками. .Наслаждайтесь.
