Сырный соус с орехами

Простой рецепт сырного соуса с орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 124 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 124 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на восемь порций

• По 50 г сыров Бергадера (или Дор блю)с голубой плесенью, Пармезана, плавленного сырка.
• 1/1, л молока
• тёртый мускатный орех,
• 2 ст. л. лимонного сока,
• 1 ст. л. цедры лимона,
• 2 ст. л. измельчённых грецких орехов,
• базилик

Пошаговое приготовление

1. Нагреть в ковшике молоко.
2. Подмешать туда сыры и расплавить на маленьком огне при помешивании. Уварить до нужной консистенции.
3. Добавить мускат, базилик, чёрный перец, лимонный сок и цедру.
4. Подмешать грецкие орехи.

Подавать к спагетти или овощам. Очень хорошо соус звучит с цветной капустой.

 

спасибо за рецепт
очень люблю сырный соус с орехами

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)