Простой рецепт чесночного соуса русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 308 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 308 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на три порции2 вареных яйца2 сырых желтка1/1, ч ложки соли1/1, ч ложки черного перцасок 1/1, лимона2 небольших зубчика чеснока1/1, стакана оливкого масла (или растительного масла без запаха)2~3 ст ложки сметаны (по желанию)Пошаговое приготовлениеВареные яичные желтки растереть с сырыми желтками, солью, перцем и соком лимона. В другой посуде смешать давленый чеснок, мелко натертые белки и оливковое масло.Все соединить. Для получения лучшей однородности протереть через мелкое ситоВсе смешать и взбить. Если будет на Ваш вкус слишком кисло, положить сметану.
