Голубцы с грибами и овощами

Национальная кухня:
  1. Люда_Д

    Люда_Д Давыдовская

    Простой рецепт голубцов с грибами и овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 218 килокалорий.


    Голубцы с грибами и овощами
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 218 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Голубцы

    Ингредиенты на четыре порции

    • Капустные листья – 8 шт.
    • Рис – 0,5 чашки
    • Корень сельдерея – 200 г.
    • Морковь – 1 шт.
    • Лук – 1 шт.
    • Грибы (шампиньоны) – 300 г.
    • Томат
    • Подс. масло
    • Специи

    Пошаговое приготовление

    1. Капустные листья опустить на 3 мин. в кипяток, немного отбить.
    2. Сварить до полуготовности рис.
    3. Обжарить нарезанные грибы.
    4. Отдельно обжарить морковь и сельдерей, натертые на терке, с нарезанным луком.
    5. Смешать рис, грибы, овощи. Посолить, поперчить начинку.
    6. Сформировать голубцы, обжарить на подсолнечном масле, сложить в кастрюльку.
    7. Томат довести до кипения в отдельной посуде, добавить соль и специи.
    8. Залить голубцы томатом и тушить ок. 30 мин.
    9. Приятного аппетита!!!!


     
    bvsslose нравится это.
  2. Т_Лобачева

    Т_Лобачева Лобачева Таша

    Голубцы с грибами и овощами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Ueaoihee нравится это.
  3. Eeikazbu

    Eeikazbu Ловкина Зина

    Очень довольна голубцами с грибами и овощами! Благодарю за рецепт.
     
    Кугачева А нравится это.
  4. Uzeuliam

    Uzeuliam Саша Ч

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Goiypgof нравится это.
  5. Mhoziwfp

    Mhoziwfp Зажогина Настенок

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Тараева Т нравится это.