Чикен попкорн

СМОТРЕТЬ ПОШАГОВЫЕ.

Непростой рецепт чикена попкорн американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 258 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 258 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Филе куриное (я покупала готовое без костей - чистый вес) — 500 г
• Мука — 2 ст. л.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Молоко — 2 ст. л.
• Масло растительное - должен быть фритюр
• Хлопья пшенные - ТМ «Мистраль»
• ПРИПРАВЫ:
• Паприка сладкая - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Имбирь (сыпучий) — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Карри - по вкусу
• Куркума - на кончике ножа
• Хмели - сунели - по вкусу
• Орегано - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Филе нарезаем на порционные куски. Внимательно посмотрите на фото, примерно так!
2. Немного приправляем приправами и оставляем минут на 5-10.
3. В чашке делаем кляр: разбиваем яйца и взбиваем с солью.
4. В муку кладем приправы по вкусу.
5. Добавляем яичную смесь и молоко. Хорошенько размешиваем.
6. Окунаем кусочки филе в кляр и даем настояться минут 15.
7. Потом окунаем каждый кусочек (процесс занимательный ) в хлопья и
8. опускаем в раскаленное масло.
9. Обжариваем во фритюре до образования золотистой корочки.
10. Выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
11. И угощаемся!

Впервые попробовала чикен попкорн в KFC и мне очень понравилось. Сочные, мягкие, в меру сладкие, немного острые! Очень вкусны! Я изменила панировку, добавив в нее мои любимые хлопья.

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Efexiaiz ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Готовила вчера чикена попкорн по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!