Когда вы не знаете, что бы такого необычного приготовить на ужин, то обратите своё внимание на запеканку. Тем более, что здесь можно включить фантазию и добавить разные ингредиенты и заливки. Ниже описано, как приготовить запеканку из курицы с овощами в духовке. Овощи можете подобрать те, которые вам по вкусу, но я выбрала помидоры, баклажаны и болгарский перец. Они очень хорошо сочетаются. Это блюдо является диетическим, хотя на первый взгляд так не скажешь. Оно сытное и очень аппетитное.Количество порций: 4Несложный рецепт запеканки из курицы с овощами в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 201 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 201 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на четыре порцииКуриное филе — 400 ГраммБолгарский перец — 100 ГраммПомидоры — 100 ГраммБаклажан — 100 ГраммРепчатый лук — 1 ШтукаЯйцо — 2 ШтукиЧеснок — 1 ЗубчикРастительное масло — 1 Ст. ложкаСоль — По вкусуЧёрный молотый перец — По вкусуПошаговое приготовлениеБаклажаны, перец и помидоры хорошо промойте. Баклажаны, лук и чеснок почистите. Из перца удалите семечки. Пропустите все овощи через мясорубку вместе с филе.Добавьте к ингредиентам одно яйцо. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.Огнеупорную форму смажьте растительным маслом. Выложите туда фарш, а сверху залейте его взбитым яйцом.Разогрейте духовку до 190 градусов. Посыпьте мелкими кусочками болгарского перца, если хотите. Поставьте блюдо в духовой шкаф.Готовьте запеканку в течение 45 минут и подавайте в горячем виде!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить запеканка из курицы с овощами в духовке, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото запеканки из курицы с овощами в духовке очень аппетитно выглядит!!!
