Тыквенный кекс

Простой рецепт тыквенного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 275 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 5 минут
• Количество калории: 275 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на одну порцию

• Яйцо — 1 шт.
• Сахарная пудра — 1 ст. л.
• Просеянная пшеничная мука — 3 ст. л.
• Разрыхлитель — 1/1, ч. л.
• Натертая тыква — 2 ст. л.
• Сливочное масло — 1 ст. л.
• Корица — 1 щепотка
• Миндальные лепестки — для украшения
• Миндальная мука — 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Яйцо разбить в чашку.
2. Добавить сахарную пудру, взбить.
3. Добавить миндальную, пшеничную муку с разрыхлителем.
4. Перемешать.
5. Добавить натертую тыкву с корицей.
6. Растопить сливочное масло в микроволновке, добавить к смеси и перемешать.
7. Готовить 1 мин 50 сек в микроволновке при мощности 800 Ватт.
8. Украсить миндальными лепестками.

Продолжаю тестировать книгу Волшебные кексы в микроволновке. Я приготовила тыквенный кекс. Вместо тыквенного пюре добавила натертую на мелкой терке тыкву. время готовки увеличила на 20 сек, т. к. после 1 мин 20 сек. кекс показался сыроватым. Перемешивала в чашке. Кекс получился не таким пышным и воздушным, но очень вкусным и ароматным. Кекс у меня осел, фото я делала, уже вынув кекс из кружки. #волшебныекексыэксмо

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик тыквенного кекса