Запеканка с кабачками и фаршем

Простой рецепт запеканки с кабачками и фаршем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 310 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 310 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на пять порций

• 1 кг кабачков
• 500 г фарша
• 200 г моркови
• 150 г лука
• 100 г сыра
• соль
• растительное масло

Пошаговое приготовление

1. Лук мелко покрошить.
2. Морковь натереть на мелкой терке.
3. Лук обжарить на растительном масле.
4. Добавить фарш, посолить, жарить до готовности.
5. Кабачки почистить, очистить от семян, нарезать кубиками.
6. В другой сковороде, на растительном масле, обжарить морковь.
7. Добавить кабачки, жарить 5–7 минут.
8. Смешать фарш и кабачки, убрать с огня.
9. Сыр натереть на мелкой терке.
10. В форму для запекания выложить кабачки с фаршем.
11. Посыпать сыром, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (примерно 20 минут).
12. Приятного аппетита!

 

какая вкусняшка!