Черемуховый кекс

Несложный рецепт черемухового кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 40 минут. Содержит всего 383 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 час 40 минут
• Количество калории: 383 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на восемь порций

• Яйцо куриное 6 штук
• Сахар 150 г
• Пшеничная мука 200 г
• Черемуховая мука 50 г
• Ванильный стручок 1 штука
• Ликер «Амаретто» 40 г
• Молочный шоколад 60 г
• Изюм 100 г
• Сливочное масло 30 г
• Фисташки 20 г

Пошаговое приготовление

1. Залейте изюм 1/1, амаретто и отставьте; разрежьте стручок ванили вдоль, извлеките семена.
2. Взбейте с миксером или венчиком большой кусок масла с сахаром до однородной массы, добавьте яйца по одному, каждый раз взбивая в пышный крем.
3. Всыпьте черемуховую муку, добавьте семена ванили и взбейте до состояния однородной массы.
4. Добавьте пшеничную муку и изюм, перемешайте до состояния однородной массы.
5. Выложите тесто в форму запекайте в заранее разогретой до 160 градусов духовке в течение 70 минут.
6. Растопите оставшееся масло, шоколад и оставшийся амаретто на водяной бане, полейте кекс; порубите фисташки крупно.
7. Пока глазурь не застыла, посыпьте фисташками и подавайте.

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )