Вареники с повидлом

Простой рецепт вареников с повидлом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 625 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 625 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерт
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на двенадцать порций

• сахар ванильный – для посыпки, по вкусу
• масло растительное – 1 ст. л.
• сливовое повидло – 200-300 г
• масло сливочное – 2-3 ст. л.
• сухари панировочные – 2/2, стакана
• Для теста:
• соль – щепотка
• мука – 2,5-3 стакана
• яйцо – 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Для теста просеять муку с солью горкой, сделать в горке углубление, вбить яйцо и влить 2/2, стакана холодной воды. Замесить эластичное тесто, накрыть, дать постоять 30 мин. В сковороде разогреть сливочное и растительное масло, всыпать сухари, обжаривать до золотистого цвета, сохранять теплыми.
2. Тесто разделить пополам, оба куска раскатать тонким слоем в одинаковые прямоугольники. На один прямоугольник ровными рядами выложить повидло – по 2/2, ч. л. на расстоянии 4–5 см. Накрыть вторым прямоугольником, промежутки между начинкой сильно прижать. Затем разрезать на квадраты при помощи фигурного ножа для пасты. Вскипятить 3 л подсоленной воды, опустить вареники, варить, пока не всплывут, 7–10 мин.
3. Подавать немедленно, посыпав жареными сухарями и ванильным сахаром.

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

Именно вареники с повидлом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!