Кексы творожные Мамулины

Национальная кухня:
  1. Osiinxba

    Osiinxba Зенкович

    Простой рецепт кексов творожных Мамулины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 133 килокалорий.


    Кексы творожные Мамулины
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 133 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Кекс

    Ингредиенты на десять порций

    • 1 ст. муки
    • 120 гр. сливочного масла
    • 180 гр. творога (% жирности любой)
    • 100 гр. сахара
    • 2 яйца
    • ч. л. разрыхлителя
    • 30 гр. изюма или кураги,
    • 10 ягод вишни
    • щепотка соли, ваниль, цедра 1 лайма (лимона)

    Пошаговое приготовление

    1. Масло растопить, добавить к нему сахар и ванилин взбить миксером,
    2. потом добавить яйца, щепотку соли, цедру лайма или лимона, (думаю будет довольно таки не плохо и с цедрой апельсина) творог ещё раз хорошо взбить.
    3. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, в конце добавить запаренный изюм или мелко порезанную курагу.
    4. Разложить тесто по формочкам у меня были бумажные, (получается 10 штучек) и вложить по ягодке вишни.
    5. Запекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 30 минут. Посыпать сахарной пудрой по желанию.
    6. Угощайтесь.

    Это мой дебют, обожаю этот сайт пользуюсь уже более двух лет но вот только зарегистрировалась и решила добавить рецепт самых вкусных творожных кексов моей мамочки, возможно я этим рецептом Америку не открою но очень хочется что бы все попробовали эти нежнейшие кексы. Если что-то сделала не так, прошу извинить заранее и буду благодарна за подсказки.