Непростой рецепт запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 86 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 86 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порциифарш (я брала свино - говяжий) 600 грлук 1 штморковь крупная 1 штгрибы консервированные шампиньоны 1 банкакартофель 7 штуксыр твердый 200 грчеснокДля соуса:плавленный сырокзеленьприправы любыевода 0.5 стаканамайонез 4 столовые ложкиПошаговое приготовлениефарш обжарить и уложить на противень ровным слоем, посолить, поперчить. сверху укладываем мелко рубленный чеснок. картофель нарезаем на кружочки и выкладываем аккуратно как чешуйки(следующая слегка накладывается на предыдущуу). лук, грибы, тертая морковь обжаривается в масле и выкладывается следующим слоем. ставим в духовку и добавляем при необходимости чуть - чуть воды.для соуса режем мелко зелень, смешиваем с приправами и разбавляем с 0,5 ст воды.на водяной бане растапливаем рубленный на кубики плавленный сырок с 4 стол. ложками майонеза. добавляем воду со специями. готовим на водяной бане до однородности. заливаем запеканку. готовим 40-50 минут. за 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.
Доброго! Сегодня приготовила запеканку по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
