Рисовая запеканка

Простой рецепт рисовой запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 369 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество калории: 369 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на шесть порций

• Рис 160 г
• Молоко 750 г
• Сливочное масло 75 г
• Ванильные сухари 10 г
• Лимонная цедра ½ штуки
• Соль щепотка
• Сахар 75 г
• Яйцо куриное 3 штуки

Пошаговое приготовление

1. Промойте рис. Залейте молоком и поставьте на огонь. Добавьте масло, соль, ванильный сахар и цедру лимона. Варите до готовности.
2. Взбейте отдельно желтки и белки с сахаром.
3. Готовый рис остудите и смешайте его с желтками и белками. Перемешайте.
4. Смажьте форму для выпечки маслом и поставьте в разогретую до 160 градусов духовку на 50 минут.

Я подавала с вишневым соусом. Вишню уварила с сахаром и крахмалом.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить рисовая запеканка,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Остапишин А ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.