Постный полосатый свекольный хлеб

Национальная кухня:
  1. kristinaa

    kristinaa Артимович Кристина

    Очень простой рецепт постного полосатого свекольного хлеба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 448 килокалорий.


    Постный полосатый свекольный хлеб
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 22
    • Количество калории: 448 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Постная еда, Хлеб

    Ингредиенты на четыре порции

    • Пшеничная мука 500 г
    • Вода 175 г
    • Свекольный сок 175 г
    • Соль 10 г
    • Свежие дрожжи 10 г

    Пошаговое приготовление

    1. В воде растворите 5 грамм дрожжей, в свекольном соке — столько же. Оставьте на 10 минут.
    2. В миске смешайте 250 грамм муки, воду с дрожжами и 5 грамм соли. Вымешивайте тесто минимум 10 минут, затем переложите в смазанную маслом миску, накройте полотенцем и оставьте подходить.
    3. В другой миске смешайте оставшуюся половину муки и соли со свекольным соком с дрожжами. Вымешивайте тесто так же 10 минут, затем переложите в смазанную маслом миску и накройте полотенцем.
    4. Оставьте оба теста подходить примерно 1 час.
    5. Разделите каждый кусок теста пополам и раскатайте равной величины прямоугольниками.
    6. Положите сначала прямоугольник обычного теста, затем свекольного, затем снова обычного и свекольного. Скрутите в аккуратный рулет и защипните края, чтобы по форме напоминало батон.
    7. Переложите на смазанный маслом противень, швом вниз, и оставьте, накрыв полотенцем, еще на 1 час.
    8. Тем временем, разогрейте духовку до 200 градусов.
    9. Выпекайте хлеб 40–50 минут до готовности. Охладите и подавайте.


     
    ralmoes нравится это.
  2. С_Пикалова

    С_Пикалова Пикалова София

    Обалденный рецептик постного полосатого свекольного хлеба. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Euowlivqo нравится это.
  3. Qoieiquel

    Qoieiquel Мирослава

    Постный полосатый свекольный хлеб по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D