Банановый кекс

Национальная кухня:
  1. Eoiojfypi

    Eoiojfypi Аханова Ольга

    Очень вкусный кексик для любителей бананов!

    Представляю вашему вниманию кекс банановый рецепт, один из самых простых и быстрых его разновидностей, то есть не совсем классический. В этом кулинарном рецепте минимум ингредиентов, но вкус при этом очень достойный. Если для приготовления брать очень спелые, мягкие бананы, сахара потребуется меньше (примерно полстакана). Если бананы недозревшие, лучше сыпать один стакан сахару. Все тесто можно делать в миксере или, что предпочтительнее, в блендере. По крайней мере, бананы лучше измельчать в нем (особенно твердые).

    Простой рецепт бананового кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 257 килокалорий.


    Банановый кекс
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество калории: 257 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Кексы

    Ингредиенты на шесть порций

    • Пшеничная мука 1.5 стак. (200 мл)
    • Сливочное масло 100 гр
    • Сахар (песок) 1 стак. (200 мл)
    • Яйца 2 шт.
    • Бананы 3 шт.
    • Разрыхлитель 1 чайн. л.
    • Ванильный сахар 1 пак.

    Пошаговое приготовление

    1. Любым удобным для вас способом превращаем бананы в кашицу, кладем сахар, яйца, растопленное сливочное масло, перемешиваем до однородного состояния. Теперь всыпаем муку с разрыхлителем и ванильный сахар, опять перемешиваем хорошенько. Выкладываем в форму для кекса (такую – с отверстием посредине) и печем в духовом шкафу приблизительно тридцать минут (температуру держим на 180-ти градусах). Когда кекс поспеет, вынимаем его, даем остыть, затем нарезаем ломтиками. Надо сказать, что вкус у кекса разный: он хорош и в теплом, и в холодном виде.


     
    Демешкевич Т нравится это.
  2. Oiqxvoz

    Oiqxvoz Женя Б

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!