Простой рецепт кексиков для ленивых домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 25 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 25 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на девять порций4 яйца480 г сметаны100-150 г чернослива (вымоченного в коньяке) - но можно попробовать вымочить в чем - нибудь другом400 г муки400 г сахара (использовала мелкий коричневый от Мистраль)200 г сливочного масласода, уксусПошаговое приготовлениеДля начала чернослив перемешиваем со сметаной и пропускаем через блендер. Затем взбиваем яйца с сахаром и постепенно добавляем муку, сливочное масло, чернослив и погашенную соду с уксусом.(Когда я готовила следующую партию кексов чернослив заменила цедрой апельсина и шоколадом, но это еще не предел заменить можно чем угодно)Готовую смесь выкладываем в форму и ставим в духовку примерно на 20 минут.P. S. Когда будете выкладывать всю смесь в форму не забудьте внутрь каждого кекса положить орешек внутрь фундук наверх кешью.Приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила кексиков для ленивых по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.