Мексиканский шоколадный напиток Чампуррадо (Champurrado)

Национальная кухня:
  1. Okoesphey

    Okoesphey Белкина Женя

    Очень простой рецепт мексиканского шоколадного напитка Чампуррадо (Champurrado) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 306 килокалорий.


    Мексиканский шоколадный напиток Чампуррадо (Champurrado)
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 49
    • Количество калории: 306 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Напитки

    Ингредиенты на шесть порций

    • Мексикансикй шоколад — 115 г
    • Вода или молоко (или смесь) — 1,2 л
    • Мука белая — 200 г
    • Сахар коричневый, темный — 2 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Измельчите шоколад в ступке (или с помощью электрической кухонной техники) до состояния мелкого порошка.
    2. Влейте жидкость в толстостенную кастрюльку и, постепенно добавляя муку, перемешайте до однородности.
    3. Поставьте кастрюльку на средний огонь и доведите до кипения, постоянно перемешивая деревянной молинилло, или обычным венчиком, до тех пор, пока пенный напиток не загустеет.
    4. Добавьте измельченный шоколад и сахар.
    5. Подавайте чампуррадо сразу же.


     
    Gxaojaoe нравится это.
  2. Сторожева О

    Сторожева О Ольга С

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    Алиса_Л, qyloexevu, Sotoydvy и 2 другим нравится это.
  3. Ерепова М

    Ерепова М Ерепова Майя

    АААААА как вкусно глядя на мексиканский шоколадный напиток чампуррадо (champurrado) слюнки потекли ручьем!!:D
     
    kudryashova94 нравится это.