Думаю, всем любителям курочки еще один простой рецепт куриных окорочков в духовке для коллекции не помешает. Запекать будем с картофелем и кориандром, а все остальные ингредиенты есть на каждой кухне! Такой рецепт приготовления куриных окорочков в духовке давно уже стал кулинарной классикой в моей семье - все ингредиенты доступны, да и фантазию можно не ограничивать и добавлять к маринаду все, что пожелаете! Майонез делаем курицу удивительно мягкой, а лук добавляет сочности. Ну а запеченный картофель вкусен и сам по себе! Так что, если еще не знаете, как приготовить куриные окорочка в духовке, то рекомендую именно этот рецепт!Количество порций: 4-5Простой рецепт куриных окорочка в духовке русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 327 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 3 чКоличество калории: 327 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на десять порцийОкорочка куриные — 3 ШтукиЛук — 4 ШтукиКартофель — 1 КилограммКориандр — 0.5 Чайных ложкиМайонез — 200 ГраммПерец — По вкусуСоль — По вкусуСпеции — По вкусуМасло растительное — 2 Ст. ложкиПошаговое приготовлениеКурицу размораживаем, моем, разрезаем каждый окорочок возле сустава.Лук моем, чистим, нарезаем довольно крупно, чтобы не сгорел при запекании.Смешиваем курицу с луком, заливаем майонезом.Теперь добавим кориандр, соль, перец, ваши любимые специи и травы. Смешиваем тщательно, отправляем в холодильник мариноваться хотя бы на час.Картофель тем временем тщательно моем, разрезаем мелкие клубни пополам, а крупные - на три части.Когда курица замариновалась, противень застилаем бумагой, смазываем маслом, выкладываем курицу и картошку срезом вниз. Запекаем час.
Обалденный рецептик куриных окорочка в духовке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
