Багет с цукини и сыром

Для тех, кто заинтересован в малокалорийной пище, но здоровой для организма, покажу ещё один совсем простой рецепт ужина, а может для кого и тёплого завтрака. Будем запекать хлеб-багет с цукини, яйцами и сыром в духовом шкафу. Так же можно такой хлеб взять с собой в качестве перекуса на работу или пикник. А теперь, готовим!

Простой рецепт багета с цукини и сыром швейцарской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 21 килокалорий.

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 21 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: Пикник, ужин, перекус, завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Швейцарская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на три порции

• Батон французский 2 шт.
• Орегано (душица) свежий 2 ч. л.
• Перец чёрный молотый 1 щепотка
• Соль 0.25 ч. л.
• Соус соевый 3 ч. л.
• Сыр альпийский 130 г
• Цукини 400 г
• Яйца куриные 2 шт.

Пошаговое приготовление

1. Подготовим ингредиенты: хлеб - багет, яйца, острый выдержанный сыр, например альпийский или Грюер, можете заменить на другой, цукини, соевый соус и орегано.
2. Натрём на крупной тёрке цукини в мисочку.
3. Взболтаем яйца и вливаем в миску с цукини.
4. Так же натрём на такую же тёрку сыр и добавим к цукини. Перемешаем.
5. Листья орегано или тимьяна нарежем мелко и добавим к цукини.
6. Приправим соевым соусом, солью и перцем по вкусу.
7. Разрежем багет на половину, и затем ещё поперёк на половинки.
8. На каждую половинку хлеба выкладываем приблизительно по равномy количеству массы с цукини.
9. Зепекаем в заранее разогретом духовом шкафу при 160°С в режиме конвекция, или в верхней половине шкафа при 190°С около 15 минут. Сразу горячими сервируем багет с цукини и сыром. Приятного аппетита!

 

Очень своевременно выставлен рецепт. ch_valya, Спасибо!

 

я обязательно на днях попробую твой вариант багета с цукини и сыром

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.