Простой рецепт запеканки из красноперочки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 180 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 180 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на двенадцать порцийкраснопёркаяйцалукморковьмайонезсалоспеции.Пошаговое приготовлениеБерем нашу рыбку, сколько есть, ( у меня было 5 штук), ощищаем ее от чешуи, костей, плавников. . делаем филе.Теперь начинаем перемалывать рыбку в фарш. Если у вас нет мелкой насадки на мясорубку, то прокрутите рыбу несколько раз. Всё же краснопёрка – рыба костлявая!Начинаем прокручивать в краснопёрку кусочек сала, луковицу, морковь. Можно добавить капустный лист.Разбиваем сырое яйцо в фарш. Добавляем специи и ложку майонеза и все хорошо перемешиваем.Берем форму, смазываем маслом и выкладываем половину фарша на дно. Если у вас нет такой формы, возьмите противень и выложите эту часть фарша полоской с небольшим углублением.В углубление в ряд складываем вареные яйцаНакрываем наше творение оставшимся фаршем.Смазываем верх майонезомСтавим в духовку на 150-160 градусов. Готовим 40-60 минут. Вынимаем.Это можно делать из любой рыбы. Приятного аппетита!
@d_dana, очень интересная идея! ща попробуем приготовить запеканку из красноперочки по этому простому рецептику.
