Непростой рецепт шоколадного печенья с фисташками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 25 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 25 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порциидля зеленого теста - 125 г муки50 г сахарной пудры35 г измельченного миндаля1 ст л зеленого чая matcha(о нем написано у тайрин вот здесь)100 г холодного маргаринащепотка соли1/1, яйцадля шоколадного теста - 125 г муки50 г сахарной пудры25 г порошка какао100 г холодного маргаринащепотка соли1/1, яйца100 г темного шоколадагорсть порубленных несоленых фисташекПошаговое приготовлениеДля каждого теста в отдельности смешиваем в комбайне все ингредиенты(яйцо добавляем в самом конце).Заворачиваем шоколадное и зеленое тесто в пленку и убираем в холодильник на час.Раскатываем шоколадное тесто в прямоугольник(удобнее разделить тесто на две маленькие части и раскатывать два прямоугольника), зеленое тесто скатываем в колбаску(соответственно в две колбаски), сбрызгиваем шоколадное тесто водичкой(слегка) и заворачиваем в него зеленую «колбаску», плотно прижимаем, разглаживаем шов и заворачиваем полученные рулеты(два) в пленку и снова в холодильник на час.Нарезаем на кусочки толщиной в 1/1, см и выкладываем на бумагу для выпечки, выпекаем при t 170 10 мин. Полностью остужаем.Шоколад растапливаем на водяной бане, обмакиваем в него печеньку до половинки, выкладываем на бумагу для выпечки, посыпаем фисташками и убираем в холодильник до полного застывания глазури.Приятного аппетита!
