Это одно из наших любимых блюд! Готовится просто, поучается вкусно и сытно. Попробуйте! Несложный рецепт спагетти "Болоньез" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 42 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 42 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На ужин, На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийспагетти из твердых сортов пшеницы — 100-200 гфарш говяжий — 200 гтоматы в собственном соку — 1 стак.лук репчатый — 1 штчеснок — 1 зуб.пармезан (по вкусу)зелень петрушки (по вкусу)прованские травыоливковое маслосольперец черный молотыйПошаговое приготовлениеНа сковороде обжариваем мелко нарубленные лук и чеснок, когда они «позолотились», выкладываем фарш, обжариваем все вместе 2-3 минуты.Добавляем томаты, очищенные от кожицы и размятые вилкой, выливаем сок из под них, добавляем приправы, соль по вкусу, убавляем огонь и тушим все вместе 10 минут.Отвариваем спагетти в кипящей подсоленной воде примерно 5-7 минут, сливаем, добавляем немного оливкового масла и перемешиваем.Раскладываем спагетти по тарелкам, поливаем мясным соусом, посыпаем пармезаном, свежей зеленью и черным перцем.Приятного аппетита!
как вкусно! Я полюбила спагетти "болоньез с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
