Паста с грибами Шпинатная

Замечательный соус для пасты на основе грибов, шпината и помидоров, с ароматом чесночка!

Несложный рецепт пасты с грибами Шпинатная домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 45 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 45 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Спагетти «BORGES» - 250 г.
• Соль - по вкусу (для спагетти)
• Вода - для варки спагетти
• Шампиньоны - 5 шт
• Помидор - 2 шт
• Лук красный - 1 шт
• Шпинат - 0,5 ст нашинкованной или 5 кубиков замороженной
• Растительное масло - для обжарки грибов и овощей
• Чеснок - 1 зубчик
• Соевый соус - 30 мл
• Лимонный сок - 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Взять пасту, отделить нужное количество и погрузить в кипяток. Отварить.
2. Шампиньоны помыть и нарезать мелкими кубиками.
3. Помидоры нарезать кубиками.
4. Красный лук очистить и нарезать маленькими кубиками.
5. Обжарить лук до румяности на растительном масле. Добавить грибы и так же и немного обжарить.
6. Добавить помидоры и немного протушить. Минуты 2-3.
7. Добавить шпинат и влить соевый соус. Размешать. И тушить еще 5 минут.
8. Чеснок нарезать тонкими колечками и добавить в соус.
9. Перемешать и оставить настояться минут 5.
10. Смешать соус с готовыми спагетти и
11. Приятного аппетита!

 

Красиво, вкусно, класс просто!