Запеканка с цветной капустой

Непростой рецепт запеканки с цветной капустой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 252 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 252 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на десять порций

• Капуста цветная, разобранная на соцветия - 200 г
• Картофель очищенный - 380-400 г
• Фарш свино - говяжий - 300 г
• Перец болгарский - 0,5 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Сухари панировочные - 30 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Сыр твердый - 100-150 г
• Сметана 15% - 200-250 мл
• Соль
• Перец
• Масло растительное

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить запеканку из цветной капусты и картофеля с фаршем: Перец болгарский, помидоры, лук нарезать мелким кубиком. Чеснок раздавить плоской стороной ножа и мелко нарезать.
2. Добавить нарезку в фарш и перемешать.
3. Очищенный картофель нарезать тонкими кружочками.
4. Выложить картофель тонким слоем в форму, смазанную растительным маслом, посолить.
5. Выложить слой фарша.
6. На фарш выложить соцветия капусты.
7. Сыр натереть на мелкой терке и перемешать со сметаной. Смазать цветную капусту сырно - сметанной массой.
8. Равномерно посыпать панировочными сухарями. Готовить запеканку из цветной капусты с картофелем в разогретой до 200 градусов духовке до готовности.

Готовность запеканки из цветной капусты с картофелем проверяйте деревянной шпажкой, так как разный сорт картофеля готовится по-разному.

 

очень вкусный рецепт запеканки с цветной капустой, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

рецептик супер!!