Гости уже у порога, а у вас на кухне почти ничего нет, кроме кроме вчерашнего батона, кусочка сыра и пучка зелени? Не волнуйтесь - из этих нехитрых продуктов вы можете приготовить вкуснейшее блюдо! Экономно, быстро, вкусно - так в трех словах можно охарактеризовать это блюдо. При этом выглядит очень красиво, аромат - совершенно умопомрачительный и под красное сухое закуска как нельзя более подходящая. Чего еще желать? Еще один плюс - узнав, как приготовить батон с сыром и чесноком, вы больше не будете ломать голову, что делать с зачерствевшим хлебом. Рецепт приготовления батона с сыром и чесноком незаменим и для летнего пикника - добравшись до места, вы можете положить уже готовый батон прямо в фольге на решетку барбекю и через 5 минут он будет как только что вытащенный из духовки! В общем, достоинств у этого несложного блюда великое множество!Количество порций: 4-7Простой рецепт батона с сыром и чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 126 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 126 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ЗакускиИнгредиенты на семь порцийБатон — 1 ШтукаСыр твердый — 200 ГраммСливочное масло — 100 ГраммЧеснок — 3-5 ЗубчиковПучок зелени — 1 Штука (петрушка, укроп)Специи и пряности — По вкусу (орегано, тимьян, базилик и т. д. - как в свежем, так и в сушеном виде)Пошаговое приготовлениеЗелень вымыть, обсушить и нарезать.Сыр натереть на крупной терке.Сливочное масло размягчаем при помощи микроволновки или водяной бани. Оно должно стать мягким, а не жидким!Чеснок чистим и пропускаем через пресс.Соединяем все вышеперечисленные ингредиенты, добавляем специи и перемешиваем до однородного состояния.На батоне делаем глубокие поперечные надрезы. стараемся сделать это аккуратно, чтобы не разрезать его до конца! Фаршируем надрезы сырной смесью.Заворачиваем батон в фольгу.И запекаем при 180-200 С 10-15 минут. Затем фольгу открываем и готовим еще 5 минут - до тех пор, пока батон не покроется хрустящей золотисто - коричневой корочкой, а гости не начнут грызть столешницу от нетерпения.На стол подаем целиком или разрезав на порционные кусочки. Приятного аппетита и новых кулинарных свершений!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - e_maiya ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
