Очень вкусная и простая в приготовлении картофельная запеканка с золотистой хрустящей сырной корочкой.Простой рецепт картофельной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 270 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 270 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из овощейИнгредиенты на три порцииКартофель — 3-5 штСыр прибалтийский — 100 гСливки 10 % - ной жир. — 130 млМасло сливочное несоленое — 20 гПанировочные сухариЗеленьСольПошаговое приготовлениеКартофель очистить. Нарезать ломтиками. Сложить в кастрюлю и залить холодной водой. Картофель отварить до полу готовности.Посолить. Слить воду и откинуть картофель на дуршлаг. Форму смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями. Выкладывать поочередно слой картофеля и слой тертого сыра. Последним выложить слой картофеля и залить сливками. Посыпать сверху сыром. Запечь в разогретой до 200 градусов С духовке, 15-20 минут. До румяной корочки. Разложить по тарелкам и украсить зеленью. Картофельная запеканка готова.Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
