Простой рецепт запеканки ЗЕЛЕНОЕ СЕРДЦЕ ТЫКВЫ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 228 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 228 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порций1 тыква примерно полтора кило (на выходе кило - кило двести)150 г брынзы200 г творога2 пучка укропа500 г сметанырастительное маслосоль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеРежем тыкву кубиками, обжариваем на растительном масле.Ссыпаем в дуршлаг, даем маслу стечь. Тут главное - не слопать жареную тыкву Давим вилкой брынзу, смешиваем с творогом, солью и половиной нарубленной зелени.Укладываем половину кусочков тыквы на дно формы. Посыпаем солью и перцем.На тыкву выкладываем слой творожно - брынзовый весь.Поверх творожного слоя снова слой оставшейся тыквы.Смешиваем сметану с остатком зелени, заливаем тыкву.Ставим сооружение в духовку на 200 градусов, запекаем 20 минут.Вынимаем и сразу же на холод (у кого балкон позволяет) У кого нет (или на улице Ташкент), то остужаем и в холодильник. Застынет, схватится - и кушать! То ли воздух нынче пьян, то ли леший нынче рьян... Домашние от сладкого устали, решила им пикантную тыковку соорудить... Оговорюсь - на любителя, конечно... Кто брынзу с зеленью солененькую уважает - вот это тем товарищам Укроп можно заменить на что угодно ОТЛИЧНАЯ ЗАКУСЬ!
