Самая вкусная скумбрия на гриле под маринадом .100% блюдо для пикника

Национальная кухня:
  1. Л_Метлич

    Л_Метлич Люба М

    Способ приготовления Самая вкусная скумбрия на гриле под маринадом :

    1.Свежая скумбрия.

    2.Рыбу разморозить. Скумбрия должна разморозиться в естественных условиях. Удалите у размороженной рыбы голову и хвост, выпотрошите её и тщательно промойте в холодной воде, не забыв удалить покрывающую внутренности черную пленку. Порезать на порционные куски. Готовим маринад: Соединить устричный соус 100 гр. и соус терияки маринад ( 6ст. ложек). Добавить мелко нарезанную зелень укропа. Скумбрии натереть снаружи и внутри приготовленным маринадом. Мариноваться рыба должна не менее полутора-двух часов, а лучше ещё дольше. Добавив устричный соус, он придает рыбе некоторую сладость. Должна сказать, приготовленный маринад прекрасно сочетается со вкусом скумбрии, дополняет его и придает некоторую пикантность.

    3.Жарить скумбрии на углях с обеих сторон по 5-7 минут, очень быстро. До золотистого цвета. Теперь о вкусе. Это божественно. Скумбрия сама по себе очень жирная и потому остается сочной в процессе приготовления на огне.P.S Решетку смазывать маслом подсолнечным. после приготовления сразу надо снимать рыбу. Если полежит на решетки 5минут то уже начинает прилипать.

    4. Самая вкусная скумбрия на гриле под маринадом готова! Подавать рыбу с соусами, зеленью и свежими овощами.

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

    Очень простой рецепт самой вкусной скумбрии на гриле под маринадом .100% блюдо для пикника домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 140 минут. Содержит всего 174 килокалорий.


    Самая вкусная скумбрия на гриле под маринадом .100% блюдо для пикника
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 140 минут
    • Количество калории: 174 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Ингредиенты для Самая вкусная скумбрия на гриле под маринадом:
    • Соус - маринад— 6 ст. л.
    • Соус устричный— 100 г
    • Скумбрия ( с/мороженая крупная) — 2 шт
    • Укроп (свежий) — 1 пуч.

    Пошаговое приготовление

    1. Свежая скумбрия.
    2. Рыбу разморозить. Скумбрия должна разморозиться в естественных условиях. Удалите у размороженной рыбы голову и хвост, выпотрошите её и тщательно промойте в холодной воде, не забыв удалить покрывающую внутренности черную пленку. Порезать на порционные куски. Готовим маринад: Соединить устричный соус 100 гр. и соус терияки маринад ( 6 ст. ложек). Добавить мелко нарезанную зелень укропа. Скумбрии натереть снаружи и внутри приготовленным маринадом. Мариноваться рыба должна не менее полутора - двух часов, а лучше ещё дольше. Добавив устричный соус, он придает рыбе некоторую сладость. Должна сказать, приготовленный маринад прекрасно сочетается со вкусом скумбрии, дополняет его и придает некоторую пикантность.
    3. Жарить скумбрии на углях с обеих сторон по 5-7 минут, очень быстро. До золотистого цвета. Теперь о вкусе. Это божественно. Скумбрия сама по себе очень жирная и потому остается сочной в процессе приготовления на огне. P. S Решетку смазывать маслом подсолнечным. после приготовления сразу надо снимать рыбу. Если полежит на решетки 5 минут то уже начинает прилипать.
    4. Самая вкусная скумбрия на гриле под маринадом готова! Подавать рыбу с соусами, зеленью и свежими овощами.

    Прекрасный рецепт для пикника! Минимум подготовки — потрясающе вкусный результат! Скумбрия на гриле получается ничуть не хуже мясного шашлыка, иногда необходимо отступать от традиционных рецептов и готовить что-то новенькое. Попробуйте приготовить скумбрию по этому быстрому рецепту. Блюдо понравится не только вам, но и всей вашей семье.



     
    Ehodmazoi и Aatpasss нравится это.
  2. Володько В

    Володько В Володько Вика

    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    sacheva94 нравится это.
  3. milanova94

    milanova94 Миланова Евгения

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
  4. Dburiilfp

    Dburiilfp Крутилина Кира

    Самая вкусная скумбрия на гриле под маринадом .100% блюдо для пикника - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Txgirruo нравится это.
  5. Xxeyuon

    Xxeyuon Дмитрик Зоя

    спасибочки
    как раз собралась делать самую вкусную скумбрию на гриле под маринадом .100% блюдо для пикника
     
    Ooouoxtiu, e_lyusya и ywzmoeied нравится это.
  6. gritsina79

    gritsina79 Грицина Настенок

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    gulyugina80 и Гришук Л нравится это.
  7. iseooomo

    iseooomo Member

    спасибо за отличный рецепт!
     
    Ofiuruq, t_inna и Каланчук С нравится это.
  8. alyokhina93

    alyokhina93 Алёхина Римма

    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Iuiaznebj нравится это.
  9. Jrexyaqt

    Jrexyaqt Кафанова Арина

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!