Десерт из клюквы и апельсина

Национальная кухня:
  1. oooucru

    oooucru Member

    Очень простой рецепт десерта из клюквы и апельсина домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 117 килокалорий.


    Десерт из клюквы и апельсина
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 25
    • Количество калории: 117 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Другие десерты

    Ингредиенты на семь порций

    • 200 г воды
    • 100 г апельсинового сока
    • 100 г сахара
    • 500 г клюквы
    • 50 г апельсиновой цедры.

    Пошаговое приготовление

    1. В двух - или трехлитровой кастрюле перемешивают воду, апельсиновый сок и сахар до тех пор, пока сахар не растворится.
    2. Всыпают в кастрюлю с сиропом клюкву.
    3. Доводят до кипения и проваривают не более 5 мин, непрерывно помешивая, чтобы ягоды стали мягче, но не превратились в пюреобразную массу.
    4. Снимают кастрюлю с плиты, добавляют в нее тертую апельсиновую цедру, перемешивают.
    5. Перекладывают десерт в глубокую фарфоровую миску с крышкой и около 2 ч охлаждают в холодильнике.


     
    Xaonacov нравится это.
  2. ivleva97

    ivleva97 Ивлева Вика

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Iayobau и Rplomqa нравится это.
  3. МинаЖ

    МинаЖ Жирун Мина

    @oooucru, Рецепт просто прелесть!
     
    dutchak89 и zinurova79 нравится это.