Томатный соус

Национальная кухня:
  1. Г_Авсецина

    Г_Авсецина Авсецина Галя

    Простой рецепт томатного соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 287 килокалорий.


    Томатный соус
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 49
    • Количество калории: 287 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на шесть порций

    • Помидоры сливки - 5 шт.
    • Лук репчатый - 0,25 крупной головки
    • Чеснок - 1 зубок
    • Сахар - 1 ст. ложка
    • Соль - по вкусу
    • Масло оливковое - 2-3 ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Как приготовить томатный соус из свежих помидоров: Лук мелко нарежьте.
    2. Чеснок мелко нарежьте.
    3. Помидоры очистите от кожицы. Удалите семена.
    4. Мякоть помидоров мелко нарежьте.
    5. На сковороде разогрейте оливковое масло. Выложите лук и чеснок. Помешивая, слегка обжарьте.
    6. Добавьте помидоры. Перемешайте. Накройте крышкой и готовьте томатный соус 18 минут.
    7. Приправьте солью и сахаром. Перемешайте и готовьте томатный соус еще 2 минуты.
    8. Томатный соус из свежих помидоров готов. Подавать томатный соус можно к мясу, спагетти и т. д.


     
  2. Комиссарова П

    Комиссарова П Комиссарова Полина

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
  3. Gopuuuwlu

    Gopuuuwlu Аракелян Тоня

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!