Непростой рецепт кекса твороженно-йогуртного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 76 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 58Количество калории: 76 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одиннадцать порцийДля теста:Мука — 200 гСахар — 180 гЯйцо — 1 штЙогурт без добавок — 300 гКакао — 3 ст. л.Масло оливковое — 100 гРазрыхлитель — 5 гНачинка:Творог 9% - 250 гСахар — 5 ст. л.Ванильный сахар — 15 гСахарная пудра для присыпкиПошаговое приготовлениеТворог хорошо взбить с обычным и ванильным сахаром;В просеянную муку добавить какао, разрыхлитель — перемешать;Яйцо взбить с сахаром, добавить в него йогурт, масло и мучную смесь — все хорошо размешать и разделить тесто на 2 части;В смазанную маслом форму выложить 1 часть теста — начинку — 2 часть теста;Выпекать в разогретой духовке (200 градусов) 20-30 минут, готовность проверить зубочисткой;Готовый кекс остудить, перевернуть на блюдо и посыпать сахарной пудрой;Очень мягкий, нежный и вкусный кекс к чаю !!! )))
Скажу честно: не возлагала больших надежд на кекс твороженно-йогуртный (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
