Песочное печенье

Простой рецепт песочного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 404 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество калории: 404 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на четыре порции

• Маргарин молочный 200 г.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Сахар 200 г.
• Мука пшеничная 400 г.
• Сахар ванильный 1 упак.
• Курага 50 г.
• Сахарная пудра 100 г.

Пошаговое приготовление

1. Чтобы приготовить песочное печенье, буду использовать такие ингредиенты: маргарин, куриное яйцо, сахар, муку, сахар ванильный, курагу, сахарную пудру.
2. В подходящей емкости смешиваю размягченный маргарин с сахаром и ванильным сахаром. Перемешиваю до однородной массы.
3. Вбиваю яйцо. Перемешиваю.
4. Частями насыпаю муку.
5. Замешиваю тесто, заматываю в пищевую пленку. Отправляю в холодильник на 1 час.
6. Достаю с холодильника, раскатываю в пласт.
7. Нарезаю на квадратики. Отправляю в горячую духовку на 180 градусов до золотистого цвета.
8. Взбиваю белок с сахарной пудрой до стойких пиков. Сверху печенье намазываю белковым кремом. Украшаю нарезанной курагой. Минут 5 подсушиваю в духовке.
9. Песочное печенье готово.