Салат с апельсинами и грибами

Национальная кухня:
  1. hzfliameo

    hzfliameo Member

    Простой рецепт салата с апельсинами и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 408 килокалорий.


    Салат с апельсинами и грибами
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 408 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Шампиньоны 500 г
    • Апельсины 4 штуки
    • Сладкий перец 3 штуки
    • Сыр 300 г
    • Майонез по вкусу
    • Горчица по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Апельсины помыть, разрезать на две части. Из корок аккуратно вынуть мякоть, нарезать ее на кусочки. Корки в этом салате заменят порционные тарелочки.
    2. Грибы можно использовать свежие, замороженные, консервированные. Необходимо нарезать их на ломтики, обжарить до золотистого цвета на разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла, слегка подсолив. Дать грибам остыть.
    3. Болгарский перец помыть, освободить от семян, нарезать небольшими кубиками. Можно использовать перец разных цветов.
    4. Сыр натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты в миске, заправить майонезом и горчицей по вкусу. Выложить салат в корки от апельсинов, можно посыпать кунжутом.


     
  2. Nmeoemo

    Nmeoemo Трунова Таня

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Uaswnowuw и Ugklklaoo нравится это.