Песочное печенье с арахисом

Простой рецепт песочного печенья с арахисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 241 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 241 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Соль щепотка
• Сливочное масло 200 г
• Пшеничная мука 370 г
• Сахарная пудра 120 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Ванильный сахар ⅓ штуки
• Разрыхлитель 10 г
• Арахис 200 г

Пошаговое приготовление

1. В глубокой миске смешайте измельченное сливочное масло, сахарную пудру, добавьте одно яйцо, ванильный сахар, соль. Тщательно перемешайте в блендере.
2. Муку (350 грамм) смешайте с разрыхлителем. Добавьте в полученную смесь и замесите тесто. Поместите в холодильник на 30 минут.
3. Рабочую поверхность присыпьте мукой (20 грамм) и раскатайте тесто. Вырежьте фигурки, используя формочки.
4. Противень застелите пергаментной бумагой. Выложите заготовки печенья на противень и поместите в морозилку на 15–20 минут.
5. Арахис очистите от шелухи, обжарьте и измельчите.
6. В емкости взбейте яйцо. Достаньте заготовки печенья из морозилки и смажьте яйцом. Посыпьте орехами.
7. Выпекайте песочное печенье с арахисом 15 минут при температуре 200 градусов.

 

я слабо разбираюсь в песочном печенье с арахисом, но с этим рецептом вышло очень здорово!