Запеканка из макарон с мясным фаршем

Национальная кухня:
  1. s_tanya

    s_tanya Сикачева

    Несложный рецепт запеканки из макарон с мясным фаршем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 242 килокалорий.


    Запеканка из макарон с мясным фаршем
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 56
    • Количество калории: 242 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на восемь порций

    • Макароны - 400 г
    • Яйца куриные - 3 шт.
    • Молоко - 1 стакан
    • Сыр твердых сортов - 150 г
    • Фарш мясной - 400 г
    • Лук репчатый - 1 шт.
    • Соль - по вкусу
    • Перец - по вкусу
    • Специи - по вкусу
    • Масло растительное - 20 г

    Пошаговое приготовление

    1. Продукты для запеканки из макарон с фаршем перед вами.
    2. Как приготовить запеканку из макарон с фаршем: Подготовить любые макароны (перья, рожки, вермишель).
    3. Вскипятить в кастрюле 2,5 л воды. Посолить. Опустить в кипяток макароны, варить до готовности согласно инструкции 4-8 минут.
    4. Лук репчатый почистить, помыть и нарезать полукольцами.
    5. Сковороду разогреть, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук репчатый. Обжарить, помешивая, на среднем огне 2-3 минуты.
    6. Готовые макароны откинуть на дуршлаг. Промыть и охладить.
    7. К луку добавить фарш (куриный, свиной, говяжий).
    8. Включить в духовку. В фарш добавить соль и перец, пожарить на сковороде до готовности около 15.
    9. Макароны выложить в миску, добавить фарш. Посолить, поперчить, вбить яйца.
    10. Хорошо перемешать, добавить молоко, перемешать.
    11. Форму смазать маслом, выложить подготовленные продукты. Посыпать любимыми специями (у меня сушеный базилик).
    12. Натереть на крупной терке твердый сыр.
    13. Посыпать запеканку тертым сыром.
    14. Форму поставить на среднюю полку, запекать в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.
    15. Запеканка из макарон с фаршем готова.
    16. Подавать запеканку из макарон с фаршем теплой с любимым соусом или сметаной. Приятного аппетита!


     
    Адамова В нравится это.
  2. Oooqhio

    Oooqhio Ильюхина Татьяна

    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
  3. peuqeaine

    peuqeaine Member

    А как же мне хочется уже приготовить.