Необычный вкус и цвет этого хлеба понравится вам!Тесто можно замесить в хлебопечке, но выпекать лучше в духовке.Простой рецепт томатного хлеба с прованскими травами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 258 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 258 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На завтрак, На ужин, На обед, Для хлебопечки, К чаюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешкиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порцийТоматный сок — 160 млМука пшеничная — 450 гЯйцо куриное — 1 штМолоко (можно кислое) — 100 млМасло оливковое — 2 ст. л.Сахар — 2 ст. л.Соль — 2 ч. л.Прованские травы (по вкусу)Дрожжи (быстродействующие) — 7 гПошаговое приготовлениеВсе продукты должны быть комнатной температуры!Муку просеять. Яйцо взбить и отлить 1 ст. л.для смазывания хлеба. В ведерко хлебопечки налить сок, молоко, масло, яйцо. Добавить сахар, соль, муку, дрожжи, прованские травы. Замесить тесто, программа для замеса дрожжевого теста 1,5 часа. Форму для выпечки застелить кулинарной бумагой. Припыленными мукой руками, вынуть тесто изхлебопечки ( оно довольно липкое). Выложить тесто в форму, свлегка разровнять.Поставить в теплое место на расстойку. Подошедший хлеб смазать яйцом и поставить в разогретую до 200 градусов, выпекаем 35 минут, затем уменьшаем температуру духовки до 170 градусов и выпекаем еще 15 минут. Готовый хлеб остужаем на решетке. Приятного аппетита!
