Жареные куриные бедра на сковороде

Сочная и аппетитная курочка украсит любой стол. Очень вкусно!

Готовлю жареные бедрышки обычно, если вечером ожидаются гости или же просто хочется праздничного настроения. Выглядят они аппетитно и красиво, а на вкус бесподобны благодаря маринованию в лимонном соке. Таким же образом можно готовить куриные ножки или крылышки.

Простой рецепт жареных куриных бедер на сковороде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 305 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество калории: 305 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Курица (куриные бедра) 0.5 кг
• Растительное масло 6 стол. л.
• Лимоны (1 средний лимон) 1 шт.
• Соль по вкусу
• Перец горошком по вкусу
• Специи сухие по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Куриные бедрышки моем, немного обсушиваем. Выдавливаем из лимона сок, поливаем им мясо и оставляем мариноваться в течение 2 часов.
2. Теперь бедра нужно натереть солью, потолченным перцем и специями. Специи можете брать те, которые вам больше нравятся. Например, я предпочитаю для этого рецепта использовать карри.
3. В сковороде разогреваем растительное масло. Когда оно начнет закипать, выкладываем в него бедрышки и сначала обжариваем на сильном огне. Когда нижняя сторона немного подрумянится, переворачиваем бедрышки и снова жарим их до появления золотистой корочки.
4. После этого огонь можно убавить. Куриные кусочки переворачиваем снова и жарим с двух сторон уже до готовности. Подаем к столу горячими с овощами или любым гарниром на свой вкус.
5. Приятного аппетита!

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

Отличный вариант приготовления жареных куриных бедер на сковороде.
Обязательно воспользуешься рецептом!