Печенье ко Дню Святого Валентина!

Национальная кухня:
  1. П_Винтя

    П_Винтя Винтя Полина

    Печенье на сметане без добавления сахара. Сладость придают натуральные ингредиенты, такие как курага и изюм. Пряность придают корица, имбирь и мускатный орех, а грецкие орехи быстро насыщают.

    Простой рецепт печенья ко Дню Святого Валентина! домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 250 килокалорий.


    Печенье ко Дню Святого Валентина!
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 250 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на десять порций

    • Сметана 15% жирность - 250 грамм
    • Пшеничная мука - 150 грамм+150 грамм при раскатке теста
    • Изюм - 30 грамм
    • Курага - 30 грамм
    • Грецкие орехи - 30 грамм
    • Имбирь, корица, мускатный орех по 5 грамм
    • Разрыхлитель - 1 чайная ложка

    Пошаговое приготовление

    1. В блендере смешать изюм, орехи, курагу, специи до однородной смеси
    2. Выложить в посуду для замешивания, добавить сметану, муку, разрыхлитель. Тесто должно быть чуть липким. Дать постоять 15 минут, чтоб пропиталось.
    3. Насыпать муку на поверхность для раскатывания теста. Корж должен быть толщиной 0,7-1 см. Сделать формы.
    4. Духовку разогреть до 180 градусов. Тесто выложить на фольгу или бумагу для запекания, первые 10 минут запекать при температуре 180 градусов. Вторые 10 минут при температуре 150 градусов. Готовое печенье выложить на тарелку.

    Чтоб печенье было сухим и хрустящим, толщина коржа должна быть до 0,4 см. Тогда запекать надо 15 минут. Первые 5 минут при температуре 180 градусов, вторые 10 минут при 150 градусов. Печенье по готовности можно смазать мёдом, для большей сладости.



     
  2. Abeeklap

    Abeeklap Брижак

    какой интересный рецепт печенья ко дню святого валентина!:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  3. МилаА

    МилаА Антонова Мила

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    anishina95 нравится это.
  4. s_sofiya

    s_sofiya Старовит София

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    sh_lyuba нравится это.
  5. МарианнаН

    МарианнаН Марианна

    Обязательно приготовлю!
    П_Винтя, спасибо!