Паста с салями в томатном соусе

Очень простой рецепт пасты с салями в томатном соусе итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 314 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 314 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Масленица

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Паста и пицца
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на десять порций

• колбаса (салями) 100-150 г
• помидоры (кусочками, в собственном соку) 1 банка
• чеснок 1 зубчик
• паста 5 горстей

Пошаговое приготовление

1. Эта паста — отличное блюдо на скорую руку.
2. Для того чтобы оно готовилось еще быстрее, всегда держите в холодильнике «про запас» банку резаных помидоров в собственном соку — это полезная в хозяйстве вещь! Приготовление В чайнике вскипятить воду и перелить в кастрюлю.
3. Поставить на плиту.
4. Когда закипит (это произойдет очень быстро), всыпать макароны и варить по инструкции на упаковке.
5. Салями нарезать соломкой.
6. Чеснок мелко порубить.
7. В горячую сковородку налить оливковое масло, бросить туда салями и чеснок, готовить, помешивая, в течение пары минут.
8. Добавить томаты.
9. Готовить, помешивая, до тех пор, пока соус не загустеет.
10. Добавить кайенский перец, посолить.
11. Макароны откинуть на дуршлаг и переложить в сковородку.
12. Перемешать.
13. Подавать, посыпав пармезаном.
14. Приятного аппетита!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пасты с салями в томатном соусе... Но потом, попробовал - весьма вкусно!