Простой рецепт творожного печенья (булочки) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 248 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 248 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порций250 г творога250 г маргарина (или сливочного масла)100 г сахарного песка для посыпки2 ст. муки1 пакетик ванильного сахарарастительное маслоПошаговое приготовлениеразмягчить маргарин и ратереть его добела.Добавить творог, муку, ванильный сахар и все хорошо перемешать.Полученное творожное тесто раскатать в тонкий пласт (толщина около 3 мм).Вырезать кружочки (например, стаканом - от размера кружочков будет зависеть размер печенья).Каждый кружочек посыпать сахаром и снова сложить пополам.Половинки также посыпать сахаром и снова сложить пополам.Сверху опять немного присыпать сахаром.Духовку нагреть до 200 С.Печенье выложить на противень, выстланный бумагой для выпекания, и поставить в духовку.Вапекать до золотистого цвета.Чтобы сахарный песок лучше прилипал к тесту, лепешку сначала смажь растительным маслом, затем посыпать сахаром и после этого сложить вчетверо. Этот рецепт универсален. Ничего не меняя в составе теста, можно вместо сахарной посыпки сделать прослойку из густого конфитюра, ореховой пасты или даже тертого сыра.
УРА!!! Свершилось! Я сделала творожное печенье (булочки)! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
